РОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ЦЕНТР
(Food NCP of Russia)

6-я Рамочная программа Европейского сообщества,
раздел 5 - Качество пищи и безопасность продуктов питания
English version

  • Сценарий
  • Корпоратив
  • Новый год
  • Новости


  • • Общие сведения о FP7
    • Технологические платформы FP7
    • Новости и события FP7

    • Направления раздела food, fp6
    • Анкета и Заявка на участие в программе FP6 Food
    • Заявленные проекты РФ [ 1 , 2 , 3 , 4 , 5 ]
    • Поиски партнеров
    • Консультации и помощь

    • Food NCP of Russia
    • Написать в Food NCP of Russia
    • Ссылки по fp6
    • Карта сайта
    • Архив


    Русская версия сайта «InJoy&Train»
      

    Главная Новости

    В Солнечногорском районе выращивают мраморную говядину (ВИДЕО)

    Опубликовано: 07.01.2019

    видео В Солнечногорском районе выращивают мраморную говядину (ВИДЕО)

    мраморная говядина

    Буренки агро-промышленного комплекса “ФЛОК” понимают толк в музыке. АЛЕКСАНДР ДОЦЕНКО, ИНЖЕНЕР АПК “ФЛОК”: – Только классика, только классика. Доказано, что музыка влияет на надои молока. Мы это видим по своим надоям. Чудеса – да и только. Вроде ферма, а вроде бы и нет.



    Классическая музыка, стерильная чистота, породистый скот и высококачественная продукция – все вместе это визитная карточная АПК “ФЛОК”. “ФЛОК” – одно из немногих в области хозяйств так называемого полного цикла. Делают сами все от и до. Всего год как открылись официально, а уже и показать успехи не стыдно.

    Мраморная говядина: правда ли бычкам делают массаж?

    Даже руководителю района, Андрей Чураков сразу оценивает увиденное по достоинству.

    АНДРЕЙ ЧУРАКОВ, ГЛАВА СОЛНЕЧНОГОРСКОГО РАЙОНА: – Это наглядный пример современного производства. Это полный цикл до переработки конечного продукта. Здесь современные технологии, достойная зарплата. Современный комплекс – современные направления. В хозяйстве сейчас – овцыромановской породы, индюшки, цесарки, перепела.


    Производство мраморной говядины запускают на Колыме

    Основная гордость – быки породы блэк ангус.

    Из их мяса получается та самая “мраморная говядина”. До всего доходят сами примерно 70 человек – именно столько рабочих мест сегодня в АПК. Чтобы мясо соответствовало стандартам, животных кормят специальным зерновым составом из ячменя, пшеницы, кукурузы и витаминных добавок. Сено свое, из собственных угодий. Ангусы привереды.

    Любят не только чистоту, вкусную еду, но и ласку. Все это у них сейчас есть. Но “ФЛОК” ставит перед собой новые задачи. Продукция ФЛОКа – а это колбаса, котлеты, самолепыне пельмени, голубцы, и конечно же, молочка, пока не массовая. Приоритеты тут другие. Но не массовая – это не значит, что не для всех.

    Удивительно, но цены на элитнуюпродукцию не выше, чем в обычных торговых точках.

    У хозяйства есть несколько магазинов.

    В Солнечногорском районе – один.

    Работает у комплекса.

    Остальные в Реутове.

    Но глава района Андрей Чураков пообещал, что поможет фермерам открыть еще несколько точек. Всесторонняя помощь инвесторам – одно из приоритетных направлений работы районной администрации.

    Кстати, в Повадино на днях появился еще один повод для гордости. Это первый собственный теленок, который вполне может положить начало новой породе ангусов – ПОВАДИНСКОЙ.

     


      

    20.06.06.

    6-8 июня 2006 г. в г. Санкт-Петербурге состоялся симпозиум:
    «ЕС—Россия: перспективы сотрудничества в области биотехнологии в 7-й Рамочной программе»

    Подробнее см. здесь >>> ( Invitation , Info )

    Во время работы Симпозиума была проведена школа молодых ученых «Биотехнология будущего»

    Итоги конкурса см. здесь>>>

    10.02.06

    30-31 января 2006 г. в Институте биохимии им. А.Н. Баха РАН прошло 2-х дневное международное стартовое совещание по гранту «InJoy&Train»


    Подробнее см. здесь >>>

    Симпозиум «ЕС—Россия: перспективы научно-технического сотрудничества в области биотехнологии» и «ЕС—Россия — Ярмарка проектов по биотехнологии»

    Подробнее см. здесь >>> ( ENG )

    Rambler's Top100

    Optimized on MS Internet Explorer ver. 5.50
    © INBI R.A.S., 2003-2009
    Webmaster's e-mail
    Карта Карта
    rss