Главная › Новости

Рецепты закусок для фуршета

Опубликовано: 05.06.2017

Три быстрые закуски к праздничному столу / фуршету

Фуршет давно стал важным элементом деловой жизни. Цель официальных и праздничных фуршетов – обеспечить максимальную возможность общения в непринужденной обстановке. Лаконичное застолье фуршет, предусматривающее свободное передвижение вокруг стола и оригинальные закуски на фуршет, придумали французы, называя его буквально – «на вилку». Название фуршет и определяет этот процесс, как быстрый и простой способ приема пищи, кроме того, позволяющий визуально насладиться великолепием всевозможных праздничных закусок для фуршета. Особое внимание уделяется рецептам закусок для фуршета, выбираемым в зависимости от вида торжества. А приготовление закусок для фуршета становится целым ритуалом. На столе должны быть вкусные, красивые, интересные блюда, которые, в то же время, легко и удобно брать, накладывать на тарелку и есть.

Рецепты закусок для фуршета могут быть самыми разными, но обязательно легкими, без вытекающих соусов и многоярусных нагромождений продуктов. Закуски для фуршета должны быть нарезаны или сформированы порционно, как продемонстрировано на фото этого сайта. В рецептах рыбных блюд допускается использование филе, а в рецептах из птицы – мясо без костей. Привычные салаты легко преобразить в яркие и праздничные блюда, следуя советам пошаговых фото. Самыми простыми закусками для фуршета считаются канапе. В их основе маленькие кусочки хлеба различной формы без корки, смазанные маслом, майонезом или каким-либо другим соусом. Сверху выкладываются любые варианты закусок для фуршета, начиная от имеющихся в наличии ингредиентов до самых необычных продуктов. Сделать простые рецепты таких бутербродов праздничными можно с помощью украшений из зелени, фруктов или ягод. Фото на нашем сайте покажут, какие красивые закуски для фуршета можно приготовить по самым обычным рецептам.

Подробней

Существуют оригинальные варианты подачи легких закусок для фуршета – тарталетки и волованы. Рецепты начинки приемлемы любые, от классической икры, грибов, мяса до экзотических фруктов. Наиболее популярными компонентами в рецептах закусок для фуршета являются сыры во всем их многообразии. Рецепты канапе или тарталеток с сырной закуской – простые, легкие и, наряду с этим, очень сытные. Украсить праздничные корзиночки получится с первого раза, если использовать наши оригинальные идеи и красочные фото.

Подойдут для праздничного стола различные рецепты закусочных рулетиков, бутербродов из слоеного теста, шашлычков из мяса, рыбы и морепродуктов. Помогут правильно приготовить и подать закуски для фуршета рецепты фото в этом разделе нашего кулинарного сайта.

свернуть