- Home Shawarma - 一般烹饪规则
- 鸡肉沙瓦玛在家 - 经典的逐步食谱
- 如何在家制作美味的猪肉沙瓦玛
- 沙瓦玛用自制香肠
- 美味的鸡肉和白菜沙瓦玛
- 沙瓦玛在家 - 配肉末和卷心菜
- 如何用皮塔饼和韩国胡萝卜制作香肠自制沙瓦玛
- Home沙瓦玛 - 懒惰的食谱
- 如何快速正确地将皮塔饼包裹在沙瓦玛上？
- 真正的沙瓦玛酱在家里 - 自制沙瓦玛的前6名
- 经典的沙瓦玛酱
- 沙瓦玛酱在摊位
- 阿拉伯沙瓦玛酱
- 没有蛋黄酱的大蒜白汁在酸性稀奶油
- 沙瓦玛番茄酱
- 膳食酱酸奶
如何在家制作沙瓦玛？ 如何使它像摊位一样美味。 在每个城市都有一个地方 - 一个棺材，你最喜欢的多汁沙弗玛总是转弯。
这里有一些自制的沙瓦玛食谱：
什么是沙瓦玛？ 在一些地方，它叫做Shawerma，一种卡尔斯基烧烤; 烤肉; 烤肉串，土耳其披萨，shavermoy，陀螺仪和上帝仍然知道如何！
中东菜，皮塔饼或皮塔饼，塞在烤架上煮熟的肉，切成碎片或切碎，加入新鲜的沙拉，酱汁，香料。
用手，没有叉子，勺子和刀子吃这道菜！ 如果我们要完全诚实，这是东部快速，快餐的原因。
当然，东方人从羊肉，鸡肉，火鸡，有时小牛肉制作沙瓦玛，我们俄罗斯人很容易用猪肉制作和使用！
当然，并不总是可以在家里烧烤肉，所以有很多食谱可以让你没有这个烤架，并尽快烹饪这美味的食物，没有任何装饰。
Home Shawarma - 一般烹饪规则
沙瓦玛的肉不是瘦肉，必须少量脂肪，否则会干。 整个烹饪过程不会超过半小时，这可以让您为自己掀起一顿丰盛的晚餐或接受意想不到的客人。
除了沙瓦玛的肉类外，你可以根据自己的口味和喜好来制作所有的东西 - 新鲜的卷心菜和西红柿，洋葱和黄瓜，任何生菜或蘑菇的叶子，只要所有这些都用香料和酱汁彻底调味。
在酱汁中经常使用酸奶油和蛋黄酱，番茄酱和芥末酱。 不要破坏沙瓦玛，准备好，例如酸奶油或大蒜。 你可以添加奶酪和切碎的绿色蔬菜 - 欧芹，莳萝，香菜和罗勒。
用皮塔饼包裹馅料，这根本不是一件复杂的事情。 将大饼放在桌子上，抹上酱汁，你不需要涂抹边缘。
填充物布置成靠近一个边缘的长滑动物并且在上面涂上酱汁。 首先，短边缠绕在填充物周围，然后是侧边缘，然后卷成卷。
那么，现在让我们离开谈话，共同开展业务吧！
鸡肉沙瓦玛在家 - 经典的逐步食谱
这个选项将由鸡肉片和低脂蛋黄酱制成 - 它将成为一种饮食！
主料：
- 三个皮塔饼面包;
- 一磅煮鸡片 - 提前煮沸和凉爽;
- 一小块新鲜白菜;
- 三瓣大蒜;
- 新鲜黄瓜;
- 中密度番茄;
- 半汤匙植物油;
- 汤匙番茄酱;
- 3汤匙蛋黄酱。
准备工作：
步骤1.将大蒜切碎并与番茄酱和蛋黄酱混合，放在一边 - 让它注入。
步骤2.我们用不长的稻草切碎鸡肉片，在加热的煎锅中煎炸，加入植物油只需几分钟，只需将其制成金。
第3步。我们将番茄，黄瓜和卷心菜切成细条，用手切一下白菜，使其失去弹性。
步骤4.将皮塔饼面包放在桌子上，油炸酱汁，将鸡肉和蔬菜涂在长滑梯上，油脂和包裹。 你可以吃！
好胃口！
如何在家制作美味的猪肉沙瓦玛
沙拉玛配猪肉菜是滋养和固体，但烹饪更困难，需要更多的时间。 预煮肉应煮沸，或在酱油与少量植物油和一茶匙调味辣椒的混合物中过夜腌制。
主料：
- 3个薄皮塔饼面包;
- 切碎的绿色味道;
- 一百克新鲜的白菜切成细条;
- 两个黄色的西红柿，它们更甜，但如果没有，那么红色的西红柿会做;
- 200克猪里脊肉，理想的entrecote;
- 一个洋葱;
- 两瓣大蒜;
- 2张酸奶油和蛋黄酱。
准备工作：
- 腌好的肉切成薄片穿过纤维。
- 用一勺植物油预热锅。
- 挤一瓣大蒜，让它煎半小时。 将肉和油炸成美丽的金黄色。 稍微加盐。
- 混合酸奶油，蛋黄酱和第二个压碎的蒜瓣。
- 将洋葱和洋葱混合，切成薄薄的半环，稍加盐腌和捣碎。
- 把西红柿切成大条。
- 传播在桌上的皮塔饼面包。 涂上酱汁，铺上一大堆肉，西红柿，洋葱卷心菜，再从上面涂抹并包裹。
- 您可以在微波炉中加热并加热。
好胃口！
沙瓦玛用自制香肠
沙瓦玛用香肠，这道菜是为了突然吃点零食，当时没有时间做些更加坚实可口的东西。
主料：
- 三百克优质的煮熟香肠;
- 三个皮塔饼面包;
- 一百克任何奶酪;
- 新鲜黄瓜;
- 两个煮鸡蛋;
- 蛋黄酱和酸奶油在大汤匙上面。
准备工作：
- 把香肠切成一根长长的大稻草，如果你愿意的话，你可以轻轻地炒一下。
- 奶酪 - 篦子，黄瓜切成条状。
- 混合酱汁 - 酸奶油和蛋黄酱，鸡蛋，磨碎的细磨碎器，略带胡椒粉，加入切碎的葱。
- 用酱汁涂抹lavash和油脂。 我们将香肠，黄瓜和奶酪放在剩下的酱汁和包裹物上面。
如果您在微波炉中加热或在干燥的煎锅中煎炸 - 这将是非常美妙的！
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美味的鸡肉和白菜沙瓦玛
这个食谱需要更多时间，但相信我 - 这是值得的！ 在家庭圈中享用星期天晚餐的绝佳选择...但您也可以将其放入保温箱中，在凉爽的天气里长时间散步，喝热水瓶。
主料：
- 亚美尼亚皮塔饼面包;
- 两个鸡胸肉;
- 韩国胡萝卜克150;
- 新鲜白菜100克;
- 两个西红柿;
- 两个腌黄瓜;
- 克100坚硬的奶酪;
- 一些植物油和一块黄油;
- 酱汁 - 两汤匙蛋黄酱，番茄酱和酸奶油，2瓣大蒜和一串绿色的味道，胡椒 - 切碎在食品加工机。
准备工作：
- 用厘米盘切碎鸡胸肉，撒上盐，胡椒粉，浸泡约15分钟，切成条状。 将植物油煎至金黄色。
- 剁棍棒，黄瓜，西红柿和卷心菜，稍微移位和捣碎。
- 奶酪篦一个大刨丝器。
- 形成沙瓦玛 - 用酱汁涂抹皮塔饼面包，并用馅料填充它们。 别忘了将酱汁倒在上面。
- 放上烤盘，用融化的黄油涂上油脂，然后在加热好的烤箱中烤约十分钟。
好胃口！
沙瓦玛在家 - 配肉末和卷心菜
除了碎肉之外，我们还会在这道精致的菜肴中放入土豆，牡蛎蘑菇或白蘑菇和熏制的奶酪。
主料：
- 亚美尼亚皮塔饼三件;
- 3个中等土豆;
- 大洋葱;
- 碎猪肉或牛肉四分之一公斤;
- 克100熏奶酪;
- 克200蘑菇;
- 大蒜一对丁香;
- 1 hl芥末;
- 蛋黄酱3汤匙;
- 植物油;
- 盐，胡椒和香料的味道。
准备工作：
- 分别在煎锅中煎炸 - 蘑菇，碎肉和土豆，切成条状。 不要忘记prisalivat和胡椒。
- 洋葱切成薄半环，磨碎机上有三个奶酪。
- 准备酱汁 - 将蛋黄酱与切碎的大蒜和芥末混合。
- 用酱汁润滑皮塔饼并铺设馅料层。 顶部有更多的酱汁和包装。
- 双面煎锅。
好胃口！
如何用皮塔饼和韩国胡萝卜制作香肠自制沙瓦玛
嗯，它非常简单快捷！
主料：
- 六根香肠;
- 三个皮塔饼面包;
- 一对西红柿;
- 新鲜黄瓜;
- 莴苣叶;
- 克100奶酪;
- 在三把蛋黄酱和番茄酱混合的调味汁。
准备工作：
- 在煎锅里煎香肠 - 轻轻一点！
- 把黄瓜和西红柿切成条状，搓碎奶酪，或者你可以把它包起来。
- 撒上薄脆的酱汁，将一些香肠，奶酪和西红柿放入黄瓜，顶上加上另一个酱汁和包裹。 温暖的微波炉。
好胃口！
Home沙瓦玛 - 懒惰的食谱
我个人的诀窍，对于最懒的人来说！最主要的是不要懒得去商店，在哪里购买以下产品：
- 熏鸡胸肉;
- lavash包装;
- 小容器，腌洋葱和白菜一样;
- 凯撒酱。
准备工作：
- 展开皮塔饼面包，用凯撒涂抹，放入几片厘米厚的鸡胸肉，白菜，洋葱，加入凯撒，包好，是时候吃了。
- 你仍然可以在微波炉中加热一分钟 - 如果不是懒惰的话！
好胃口！
一个有趣的视频，如阳光明媚的阿纳帕，一家当地咖啡馆的员工正在为真人快打准备沙瓦玛：
了解每位女主人是很有用的：
如何快速正确地将皮塔饼包裹在沙瓦玛上？
嗯，这里的一切都很简单 - 只有从未做过这件事的人才有困难！
谁变成了一个沙瓦玛，他会在你没有任何紧张的情况下多次这样做。
皮塔饼的中间抹上酱汁，约为直径的一半。
在带有边缘的涂抹圆上，填充物被布置。 在填充物中添加层和长条状顶酱。
短边缠绕在填充物上。
然后包裹侧边。
最后一次动作滚动沙瓦玛卷。
真正的沙瓦玛酱在家里 - 自制沙瓦玛的前6名
如果正确烹饪，酱汁会产生沙瓦玛的多汁性和非常东方的味道。 你可以搭配蛋黄酱，番茄酱和酸奶油......你可以制作一个真正的酱汁，把简单的快餐菜变成美味的美食！
经典的沙瓦玛酱
将四瓣大蒜挤入碗中。 加入半个石灰汁，一汤匙糖，一茶匙准备好的芥末，一半茶盐，相同数量的黑胡椒和辣椒粉，一点藏红花和干燥的罗勒。
磨它应该。 加一杯ryazhenka和一杯厚厚的自制酸奶油。
在搅拌器中搅拌至均匀，并在寒冷中保持几个小时。
沙瓦玛酱在摊位
烹饪最适合带刀附件的食品加工机。
切碎成两片腌制的中等黄瓜和三瓣大蒜。 加入半茶匙咖喱和几片莳萝，小香菜和小茴香。 再次砍它。
倒入半杯ayran或ryazhenka，加入半杯浓稠奶油和半杯蛋黄酱。 打到光滑，坚持在冰箱里待几个小时。
阿拉伯沙瓦玛酱
用刀切碎一串年轻的葱，腌黄瓜和三瓣大蒜，彻底揉搓。 盐和胡椒调味。
没有蛋黄酱的大蒜白汁在酸性稀奶油
这种肉汁也被称为白色。
在三个大蒜的食物处理器中将新鲜的黄瓜切成灰尘。
加入一杯浓浓的自制酸奶油，加入五香粉。
轻轻拍打，放入冰箱。 海盐对盐更好。
沙瓦玛番茄酱
将一小束罗勒和香菜一起翻过绞肉机，两个大熟西红柿，去皮辣椒，两个洋葱。
加入“半胡椒混合物”调味料，半汤匙，半杯番茄酱，3-4汤匙橄榄油，用小火煮10-15分钟。 盐味。
膳食酱酸奶
在酸奶的基础上制成。
在搅拌机中混合并搅拌半杯酸奶，五个橄榄，一茶匙芥末和香料。
稍微加盐，加入几茶匙柠檬汁。
现在的视频配方：
每个人都可以在家准备沙瓦玛，即使是青少年也可以在阅读完这篇文章后，为他的父母带来美味可口的晚餐。
不要害怕尝试并添加自己的东西到菜，也许这个补充将成为你的家人的秘密和骄傲，将给一个着名的菜肴带来异常。